じみ弁当

毎日のお弁当に少しでも張り合いを持てたらと思い、記録を残すことにしました。

水ういろう


イワシの蒲焼き

親子煮

切り干し大根

キャベツのマリネ

椎茸の塩レモンマリネ

プチトマト🍅



外郎と書いてういろう。

名古屋名物。

子供の頃は、白いかピンクを好んで食べたっけ。

しかし、自ら買おうとは思ったことはない。

食べるとしたら、頂き物。

しかし、会社のすぐ近くにある和菓子屋さんに、生ういろうというものを売っている。

すごく気になって、買ってみたらこれが美味。

普通のういろうよりも、柔らかかつ、もっちり食感が最高。

旦那も大絶賛。

夏になったら、水ういろうなんてのも販売していた。

定番はあんこと抹茶。

さらに、わらび餅、黒ゴマ、紅茶、白桃もあった。

この和菓子屋さんは、行くと試食のういろうを出してくれて、この時食べたのは紅茶だった。


あまりにも美味しかったので、わらび餅を購入。

3個買うと、黒蜜ときな粉をおまけにつく。

食べる前に、ちょっと冷やして・・・



きな粉をかけて頂きま~す。

つるんとしてるけど、もっちり食感もあって美味しい。

でも、わらび餅もいけるけど、私は紅茶が好みかな。



お店はこちら

餅屋文蔵



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