1月29日

メンチカツ

卵焼き

白菜の糠漬け

プチトマト

パプリカのマリネ

花ちりめん

1月30日

醤油鶏

卵焼き

プチトマト

白菜の糠漬け

さつま芋の甘煮

パプリカのマリネ

梅胡麻

いつも買い物に行くスーパーで、東北のプチ物産展をやっていました。

色々ある中で見つけたのがこれ！

仙台のあぶら麩

どうやって食べるのかお店の方に聞いたら、親切にもレシピのコピーをくれました。

味噌汁や煮物に使ったりするらしいです。

こうして見ると、なんかバケットみたいですよね。(*≧∀≦*)

とりあえずは、和風スープに入れてみました。

あぶら麩と言うだけあって、お肉の代わりにコクを出してくれそうです。

日保ちするあぶらげと言ったところか？

味噌汁の具がない時に便利かも。