塩鮭

キャベツの卵とじ

カボチャの煮物

大根の竜田揚げ

厚揚げの竜田揚げ

ニンジンとキュウリのピクルス

プチトマト🍅

厚揚げと大根の煮物がたくさん残っていたので、竜田揚げにしてみた。

両者とも味がしみているので、片栗粉をまぶして揚げるだけ。

ふと、おぼろ昆布が目につき、厚揚げに巻いてから片栗粉をまぶしてみた。

わりかし美味しいです。

昆布が海苔っぽく感じました。