３月１７日の弁当

鶏の唐揚げ

ナスの鍋しぎ

ナスのマスタードマリネ

ピーマンのきんぴら

しめじのマリネ

菜の花のサラダ

プチトマト🍅

３月１８日の弁当

ミルフィーユカツ

ちくわロール

三河こんにゃく

大根

しめじのマリネ

ピーマンのきんぴら

ナスのマスタードマリネ

ナスの鍋しぎ

プチトマト🍅

ミルフィーユ、実はお肉じゃなくて油げです。

例のマクロビ弁当の本にあったレシピをアレンジ。

本当はカラシしょう油で下味をつけたり、つなぎに卵じゃなくて、

溶いた小麦粉を使ったりするのだけど、卵を使いました。

卵を割ったときに、卵かけご飯の要領でしょうゆ油を垂らして、下味はバッチリ。

これがヒットでした。

食材が無いときに役立ちそうです。

さてさて、本日３月１８日は小学校の卒業式です！

卒業式！

旅立ちの日！

巣立ちの日！

って、小僧が卒業するのではありません。

なのに、なんで気にするのかと言うと、

１年生の時のある朝、小僧が半べそで「誰も来ない～。(;＞_＜;)」と集合場所から帰って来ました。

「変だね～」と集合場所へ行ったら、５年生の子が通りかかって、「今日は学校は休みだよ」

その時始めて知ったのです。

卒業式の日は在校生は休みだということを！Σ（￣□￣;）

５年生だけ準備や片付けで出校し、他の在校生はお休みなんです。

そして、去年２年生の時、

ゴミの日だったんで、小僧と一緒に下へ降りてゴミを捨ててたら、

「誰もいない～(;＞_＜;)」と小僧が半べそで戻って来ました。

「おおかしいな～。」と集合場所へ行くも、なんか、この光景を以前に見たことがあるような・・・もしかして、デジャヴ？

そこへ、またしても５年生の子が通りかかって「今日は卒業式だよ」

しまった、すっかり忘れてた！Σ（￣□￣;）

と、２年連続で同じ過ちを犯した私です。

それで、今年は忘れぬよう、連呼してたのです。

もちろん、３年連続にはなりませんでしたよ。(*≧∀≦*)